明けましておめでとうございます宗義です。
関西、中国、四国の一部地域ではメロンパンのことをサンライズと言うみたいですね。
かつて人は、太陽を神と崇めました。
夏は灼熱の大地を焼き、冬は優しく雪を溶かす。その気まぐれで圧倒的な存在に、人は信仰心を抱かざるを得ませんでした。
そして今、人はメロンパンを太陽と同一視し、神と崇めているのです。
この外サク中フワな食感、絶妙な甘み、突き抜けるバター、仄かに香るメロン。
なんと神々しいことかッ!!
すいません今年もこんな調子ですが、どうか宗義をよろしくお願いします。
太陽を崇めて、わたしも今日からサンライズと呼びます♪
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